Порівняно з іншою рибою мінтай коштує недорого, а поживні властивості анітрохи не поступаються дорогим сортам риби, і вживати її потрібно хоча б двічі на тиждень. Не радять вживати мінтай лише людям, схильним до алергії на рибу та морепродукти.

Скільки можна їсти мінтаю?

Тому її рекомендована норма приймання становить не більше 20 грам, а це лише одна столова ложка на день. Ознайомтеся з результатами проведеного дослідження дослідження філе мінтаю. Збережена копія

Коли не можна їсти мінтай?

Кому не можна їсти мінтай Незважаючи на низький вміст гістаміну, м'ясо мінтаю – майже чистий білок, тому його не можна їсти. людям з непереносимістю білка в будь-якому вигляді, включаючи рибу та рибні продукти, а також страждаючим цукровим діабетом та порушеннями в роботі нирок.